饮食习惯与癌症复发：一个被忽视的联系
您是否也喜欢用一杯香浓的奶茶搭配甜点，或者在深夜用薯片、饼干来慰藉心灵？这些看似无害的美食，可能正在您的体内悄悄埋下健康的隐患——慢性炎症。与急性炎症不同，慢性炎症是一种长期、低度的炎症状态，它无声无息地损伤着我们的细胞，甚至可能成为激活“休眠”癌细胞，导致癌症复发和转移的关键开关。
PNAS研究：首次捕捉炎症唤醒癌细胞全过程
近期，一项发表在权威期刊《PNAS》上的开创性研究，首次通过影像技术完整记录了慢性炎症“唤醒”休眠癌细胞的全过程。这项由中国科学院与麻省理工学院的科学家联合进行的研究，为我们揭示了饮食、炎症与癌症复发之间令人震惊的联系。
研究团队在一个乳腺癌肺转移的动物模型中，首先使用药物使已经转移的癌细胞进入“休眠”状态，即细胞停止分裂，不再形成新的肿瘤。随后，他们在肺部人为制造了一个轻微的慢性炎症环境，模拟长期不良饮食习惯对身体造成的影响。
结果令人震惊：仅仅四周后，那些本已沉睡的癌细胞被大量“唤醒”，重新开始活跃增殖，肺部的转移病灶数量激增了2.7倍。
癌症复发的“闹钟”：不可逆的激活机制
研究进一步发现，慢性炎症就像一个“闹钟”，而一种名为EGFR配体的信号分子则是那声刺耳的“铃声”。正是这个信号，打破了癌细胞的休眠，使其重新进入恶性增殖的循环。只要阻断这一信号通路，癌细胞就能继续保持休眠状态。
更值得警惕的是，这个唤醒过程是不可逆的。即使后续炎症环境消失，被激活的癌细胞依然会持续分裂。在实验中，这些癌细胞在4个月后依然保持着高度活跃的状态。这意味着，一旦慢性炎症触发了癌症复发的开关，其后续的扩散和恶化进程可能难以遏制。对于正在接受治疗或康复期的患者，了解最新的抗癌资讯至关重要。
餐桌上的警示：如何通过饮食降低癌症复发风险？
这项研究为我们的日常饮食敲响了警钟。大量摄入以下促炎食物，会显著增加体内的慢性炎症水平，为癌细胞的“复活”创造温床：
- 高糖食物：如奶茶、蛋糕、甜点、含糖饮料等。
- 高脂肪食物：特别是富含饱和脂肪和反式脂肪的油炸食品、肥肉等。
- 高度加工食品：如饼干、薯片、火腿、香肠等。
因此，调整饮食结构，选择天然、完整的抗炎食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物和富含Omega-3的鱼类，是降低慢性炎症、预防癌症复发的重要策略。如果您对自己的治疗方案或饮食有疑问，可以尝试使用MedFind的AI问诊服务获取专业建议。
总而言之，我们餐桌上的每一个选择，都可能深刻影响着身体的抗癌能力。通过科学的饮食管理来控制慢性炎症，或许能成为未来预防癌症复发和转移的有效辅助手段。同时，对于需要靶向药物的患者，MedFind也提供便捷的海外靶向药代购服务，确保治疗的延续性。
